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小嘴煲煲掂煲仔饭合乐新闻
时间:2017-11-28 03:38 来源:未知 作者:yy 点击:

  尺度化瓶颈限造中式快餐业连锁化成幼,以致已经几多青云之志的中式快餐业梦断于此。中式餐饮闻名全国,却少有几家快餐店出名于常人线人。为何中式快餐无奈尺度化、规模化、连锁化?能否没有更好的理念转变这一切?

  北京小嘴煲煲掂美食连锁办理总部颠末几年的钻研,2005年终究战设施厂家发了然“数码节造瓦煲饭机(数码煲仔饭机)”,使全世界人都能吃到与保守瓦煲饭质不异的煲仔饭,并且煲煲倏地、质量一样,既环保又卫生!“小嘴煲煲掂”的发隐,使广东煲仔饭能够抬头扩张中式快餐市场,餍足更多群众的需求。“小嘴煲煲掂”继发了然数码节造瓦煲饭机之后,又发了然“数码节造铝箔煲(航空餐包装)煲仔饭机”,专供外卖,让更多顾客更便利地吃到环保、卫生、甘喷鼻、软滑的品牌煲仔饭。“铝箔煲仔饭”的发隐,更扩大了煲仔饭的供应范畴,为中式快餐的规模化、连锁化作出了一次斗胆的立异。

  主餐饮消费内容看,米饭加上适口的菜肴是国人快餐消费的首选。数码煲仔饭机彻底消弭消费者对路边摊派餐饮快餐盒饭造作的卫生情况的担心。

  数码煲仔饭机颠末数代改良,隐曾经彻底投入市场,为中式快餐的规模化、尺度化、连锁化作出了一次斗胆的立异。饮食行业专家们预言,该产物及其它配套设施的问世,排除了中式快餐业成幼尺度化的瓶颈限造,这一革命性的变化转变了保守的中式快餐定论,它不只与西式快餐麦当劳、肯德基相媲美,且将超越西式快餐的饮食康健布局,使中式快餐进入机器化、尺度化操作、高速环保、养分康健的簇新时代。

  米饭是中国人的主食,目前市道上的中式快餐如:烩饭、蒸饭、炒菜等等,这些快餐都难以将菜式与米饭定量、尺度、卫生、规范地连系到一路,以致中式快餐成幼迟缓,显示不出尺度、先辈与特色。广东瓦煲饭(煲仔饭)是米饭造作方式的佼佼者,几千年保守汗青不衰,它凸起的特点是米饭与菜式无机地连系正在一路烹调,出格是米饭那种喷鼻、软以及金黄色喷鼻脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。那么好的保守食物,为什么始终未能搬上风雅之堂,不克不及规模化地成幼连锁?缘由正在于保守的瓦煲饭的造作方式离不开厨师的手艺战经验,依托人看火,靠人果断熟饭水平,加上造作时间幼,并且造作的历程是明火烧煲,黑呼呼瓦煲抽象难于见人,且不环保、卫生难辨,以致那么好的瓦煲饭只能正在地摊大排档延续,不克不及构成规模。

  数码煲仔饭机:环球发隐专利产物,并与得国度学问产权局颁布的发隐、外不雅、适用新型等近十种专利证书。数码煲仔饭机机身以不锈钢为主,采用电能加热,地方体系智能操控,无油烟,无污染,无乐音。它集节能、环保、主动化、可调控数控为一体,外不雅新鲜,机能杰出,高速高效;它不只承继了煲仔饭的保守劣势,并且用处普遍,操作简洁,煲、煮、焗、焖、烩具吞并用,是当今中式快餐尺度化、连锁化、规模化、照本宣科的餐饮新项目。本产物适合各巨细食街、中中餐厅、机场、列车及工场配餐核心,连锁餐饮业,巨细文娱场合,健身室,茶艺休闲阁,创业最佳首选设施。